Gesund und fit - Obst

Gesund & fit, wer möchte das nicht sein? Welche Prinzipien einer gesunden Ernährung können uns dabei helfen? Ratschläge, Erkenntnisse und Diäten gibt es viele. Was aber dient wirklich der Gesundheit und unserem Wohlbefinden? Auf diese und viele weitere grundsätzliche Fragen zu einer gesunden Ernährung geht Rudolf Kring, der Praktiker unter den Experten, in diesen Büchern ausführlich ein.

Inhalt:
Obst - begehrenswert, vitalstoffreich
Obst - inhaltsreich, ballaststoffreich, reizvoll
Obstsorte - Apfel
Obstsäfte und Fruchtnektar
Obst - aus dem Supermarkt
Schadstoffrückstände im Obst
Obst aus biologischem Anbau
Trockenobst, Schalenobst, Nüsse u. v. m.