Gesund und fit - Milch

Gesund & fit, wer möchte das nicht sein? Welche Prinzipien einer gesunden Ernährung können uns dabei helfen? Ratschläge, Erkenntnisse und Diäten gibt es viele. Was aber dient wirklich der Gesundheit und unserem Wohlbefinden? Auf diese und viele weitere grundsätzliche Fragen zu einer gesunden Ernährung geht Rudolf Kring, der Praktiker unter den Experten, in diesen Büchern ausführlich ein.

Inhalt:
Ein vollwertiges Nahrungsmittel
Milch ist nicht gleich Milch
Pasteurisieren, Ultrahocherhitzung, Sterilisierung
Milcherzeugnisse
Butter oder Margarine
Milch - Kalzium - Osteoporose
Muttermilch
Warum Milch? u. v. m.